1. จัดซื้อจัดหา Food / Beverage / Supply 

2. ต่อรองราคาสินค้ากับ ผู้ขาย เพื่อให้ได้ราคาดีที่สุด และบันทึกข้อมูลที่ต่อรองได้ 

3. ตรวจสอบคุณสมบัติของผู้ขาย และคัดเลือกผู้ขายรายใหม่อยู่เสมอ รวมไปถึงรักษาความสัมพันธ์อันดีกับผู้ขาย

4. ตรวจสอบและอนุมัติใบขอซื้อสินค้าทั้งหมด 
4.1 ต้องไม่เกินยอดขอซื้อที่ิได้รับอนุมัติมา จากระบบ Work Flow 
4.2 ตรวจสอบรายสินค้าในในใบ PR ทั้งหมด ว่ามีการสั่งซื้อได้หรือไม่
4.3 เมื่อครบถ้วนถูกต้อทั้งหมดจะกระจายต่อให้ เจ้าหน้าที่จัดซื้อ ออกใบสั่งซื้อ

5. ตรวจสอบสถานะการสั่งซื้อและติดตาม จากเจ้าหน้าที่จัดซื้อ 
6.  ให้คำแนะนำเรื่องสินค้าต่อผู้ใช้งานในการออกใบขอซื้อ
7. ติดต่อผู้ขายในกรณีทีมีปัญหา เรื่องคุณภาพสินค้าไม่ได้มาตรฐาน จัดส่งสินค้าล่าช้า จัดส่งสินค้าไม่ถูกต้อง และแก้ปัญหาโดยเร็วที่สุด 
8. ตรวจสอบใบกำกับภาษีและใบสั่งซื้อ ทั้งหมดก่อนส่งให้ฝ่ายบัญชี
9. ให้คำแนะนำเรื่องวัตถุดิบที่สามารถนำมาใช้ทดแทน เพื่อลดตุ้นทน และเพื่อให้สามารถจัดส่งได้ทันตามเวลาที่กำหนด 
10. งานที่ได้รับมอบหมายจากผู้บังคับบัญชา